不銹鋼餐具的主要成分是鐵鉻鎳合金,三者各占60%75%10%20%2%10%,此外還含錳鈦鈷鉬和鎘等微量金屬,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入研究表明,用不銹鋼餐具烹調(diào)。
鎳鉻鐵合金,鉻合金具有高強(qiáng)度和抗腐蝕性,與鐵和鎳組成的合金俗稱不銹鋼常用于切削工具,用噴鍍沉積和高溫?cái)U(kuò)散等方法在鋼或鐵的表面形成抗腐蝕合金層,重鉻酸鉀和重鉻酸鈉是有機(jī)合成和石油工業(yè)中的強(qiáng)氧化劑,鉻黃鉻橙。
不銹鋼餐具的主要成分是鐵鉻鎳合金,三者各占60%75%10%20%2%10%,此外還含錳鈦鈷鉬和鎘等微量金屬,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入研究表明,用不銹鋼餐具烹調(diào)。
鎳鉻鐵合金,鉻合金具有高強(qiáng)度和抗腐蝕性,與鐵和鎳組成的合金俗稱不銹鋼常用于切削工具,用噴鍍沉積和高溫?cái)U(kuò)散等方法在鋼或鐵的表面形成抗腐蝕合金層,重鉻酸鉀和重鉻酸鈉是有機(jī)合成和石油工業(yè)中的強(qiáng)氧化劑,鉻黃鉻橙。
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